恵安地区は花岡斑岩の大地からなり、海にはその岩 　礁があります。 　可溶性のミネラルが豊富な海なので、その海水から 　作る塩は当然ミネラルを多く含んでいます。分析では 　約70種類のミネラルの存在が確認されています。 　製法についても世界に類を見ないもので、精製に火を 　いっさい使用しないので、海水中の酵素が活性を維持 　していると思われます。 　「生きている塩」と言っていいでしょう。 　他の塩に見られない薬効があるのはそのためと思わ 　れます。 　成分については、私の分析した天然塩の中で、セレン 　の含有が最も高い値を示しました。微量元素学会の調 　査でも、セレンは微量を適量とるとガンにも効果を発揮 　するという極めて強い抗酸化活性が明らかになってい 　ます。 　また、浸透圧が強いシトロンチウムが多く含まれている 　ので、野菜の漬物をするときも塩が少なくて済みます。 　これを皮膚浸透に利用し、水虫に湿布すると極めて早 　い効果が得られます。さらに、水溶性ケイ酸の含有量 　が他の自然塩より多いのも特徴です。ケイ酸は動脈中 　のエラスチンやコラーゲンが脆弱化することを防ぐこと 　が動物研究でも確かめられています。 　これらのことが関与して、高血圧や低血圧の人も血圧 　の調整ができ喜ばれているのではないでしょうか。 　入浴や飲用水に利用することでアトピーが良くなった等、 　色々な実証例が挙がっています。 　私白身もこの塩の水溶液で白髪が減って黒髪が生えるように 　なりました。 　日常の生活塩として使用してゆかれると予防効果が期 　待できると思います。